Dni postu nie pomogą ci schudnąć 10-15 kg na miesiąc przed latem. Są bardziej odpowiednie dla tych, którzy muszą utrzymać formę bez specjalnego wysiłku lub wrócić „w kolejce" po zimie. Dni z rozładunkiem na odchudzanie nie przynoszą tak imponujących efektów, jak byśmy sobie tego życzyli, ale jeśli robisz je regularnie, a potem nie rzucasz się na jedzenie, efekt z pewnością ucieszy.
Po co są dni postu?
Wydawałoby się, że co może się stać po jednym dniu postu, ale to tylko na pierwszy rzut oka. Korzyści płynące z dni postu są od dawna sprawdzone, przetestowane i dwukrotnie sprawdzone. Składa się z następujących elementów:
- Po krótkim głodówce pojawia się uczucie lekkości w wyniku oczyszczenia jelit;
- Stres nadaje ciału ton;
- Pomaga przezwyciężyć „efekt plateau" znany wielu z bólu. Innymi słowy to stagnacja podczas diety. Waga spada do pewnego punktu, a następnie zatrzymuje się, nie chcąc się ruszyć. Głodówka może być lekkim stresem dla organizmu i rodzajem katalizatora procesów spalania tłuszczu.
- I oczywiście nie można nie wspomnieć o „teście siły" i rozwoju siły woli.
Rodzaje i cechy rozładunku żywności
Dni rozładunku są warunkowo podzielone na dwa typy:
- "głodny"
- „nasycony".
Te dwie opcje wyróżnia kaloryczność dziennego jadłospisu oraz ilość składników dopuszczonych do użycia.
Istota i zasady „głodnych" dni
Najprostszą i najbardziej rygorystyczną opcją jest dzień na wodzie. Rozładunek, przy którym wykluczone są białka, tłuszcze i łatwo przyswajalne węglowodany, nazywany jest również „oczyszczaniem". W pozostałych przypadkach oprócz płynu do diety włączany jest jeden produkt. Maksymalna dzienna zawartość kalorii to 500 kalorii. Biorąc pod uwagę, że można jeść niskotłuszczowy kefir, ogórki, jabłka, kapustę lub owoce cytrusowe, ogólnie żywność niskokaloryczną, łatwo będzie nie przekroczyć dopuszczalnego paska. Na przykład zawartość kalorii w 100 gramach zwykłego ogórka wynosi 15, 5 kalorii. Przy tych ograniczeniach możesz dziennie jeść 3, 2 kg świeżych zielonych ogórków.
Ważny!Bez względu na rodzaj spożywanego pokarmu, musisz wypić 2 lub więcej litrów wody. Zwykła woda niegazowana zostanie uzupełniona zieloną herbatą lub wywarem z ziół.
Rozładunek „pełny": rodzaje i zasady
Bardziej łagodna opcja. Pozwalają na 2-3 produkty, które można ze sobą łączyć: mięso, warzywa, jajka, rośliny strączkowe, owoce, nabiał. Stan kalorii zmienia się nieznacznie, nie możesz przekroczyć limitu 800 kalorii. W zależności od rodzaju stosowanych produktów, „pełne" dni postu na odchudzanie to białka i węglowodany.
- Rozładowanie białka jest najlepszą opcją, jeśli bardziej restrykcyjne diety powodują osłabienie, zawroty głowy lub są nieodpowiednie ze względów zdrowotnych. Możesz jeść: chude mięso; skorupiaki, skorupiaki i ryby; białka roślinne. W razie potrzeby menu można urozmaicić niskokalorycznymi warzywami. Kapusta pekińska, sałata, ogórek, pomidor, zielenina z powodzeniem łączy się z białkami. Zgodnie z metodą przygotowania lepiej jest preferować gotowanie lub gotowanie na parze. W ciągu dnia nie ma silnego uczucia głodu.
- Rozładunek węglowodanów – brzmi kusząco, ale nie ma nic wspólnego ze słodyczami. W tym przypadku mówimy o produktach bogatych w wolne węglowodany. Zwykle jest to kasza gryczana, ryż, suszone owoce.
Tworząc menu na „pełny" dzień postu, ważne jest, aby wziąć pod uwagę kompatybilność produktów.
Nazwa grupy produktów | Mięso, ryby, drób | Rośliny strączkowe | Olej roślinny | płatki | Kwaśny | półsłodkie | Owoce słodkie i suszone | Warzywa | Nabiał | Jajka | |
Owoc | |||||||||||
Mięso, ryby, drób | / | - | - | - | - | - | - | + | - | - | |
Rośliny strączkowe | - | / | + | 0 | - | - | - | + | - | - | |
Olej roślinny | - | + | / | + | + | 0 | 0 | + | - | - | |
płatki | 0 | - | + | / | - | - | - | + | - | - | |
Kwaśny | - | - | + | - | / | + | 0 | + | 0 | - | |
Owoc | półsłodkie | - | - | 0 | - | + | / | + | + | + | - |
Owoce słodkie i suszone | - | - | 0 | - | 0 | + | / | + | + | - | |
Warzywa | + | + | + | + | + | + | + | / | + | + | |
Nabiał | - | - | - | - | 0 | + | + | + | / | - | |
Jajka | - | - | - | - | - | - | - | + | - | / |
Korzyści i przeciwwskazania
Dni postu pomogą w nierównej walce z nadwagą. Pomogą pozbyć się ociężałości po pracowitych wakacjach, przyczyniając się do delikatnego oczyszczenia jelit z toksyn. Wskazany w przypadku niektórych chorób. Na przykład w przypadku chorób nerek zaleca się spędzanie dni "arbuzowych", serca i naczyń krwionośnych - "ziemniak", a na problemy ze stawami - "ogórek". Tylko bez inicjatywy, po konsultacji z lekarzem. Bez wątpienia rozładunek powinien być przeprowadzany przez tych, którzy stale stosują różne diety fitness, lubią pokarmy białkowe, sztuczne białka i inne „ciężkie pokarmy".
Nie można wyładować pacjentów z cukrzycą, kobiet w ciąży i karmiących. Osoby wyczerpane długą chorobą i cierpiące na schorzenia przewodu pokarmowego (po konsultacji z gastroenterologiem widoczne są tylko „pełne" wyładowania). Niepożądane jest organizowanie rozładunku podczas menstruacji.
Rada!Nie należy dać się ponieść „głodnemu" rozładunkowi, są one przeprowadzane nie częściej niż raz w tygodniu, natomiast „pełne" można zrobić 2-3 razy.
5 zasad rozładunku
Aby dni postu przyniosły oczekiwany rezultat, należy przestrzegać pięciu prostych zasad.
Zasada 1: przestrzegaj warunków
Większość dni postu jest zbudowana na zasadzie mono-diety, to znaczy możesz jeść jeden produkt, ale musisz to robić tak często, jak to możliwe. Oczywiście w małych porcjach. Ponadto wybrany produkt powinien się podobać, pomoże to złagodzić i tak już stresującą sytuację dla organizmu. Całkowita wartość energetyczna produktów nie powinna przekraczać 800 kcal.
Zasada 2: wybór optymalnego produktu
Zwykle rozładunek odbywa się na produktach niskokalorycznych, o minimalnej zawartości tłuszczów i węglowodanów (owoce, warzywa, kefir). W przypadku diety węglowodanowej można poprzestać na jednym rodzaju płatków zbożowych o niskim indeksie glikemicznym (gryka, ryż, płatki owsiane). Do rozładunku białka dopuszcza się mięso o niskiej zawartości tłuszczu i chude ryby. Najskuteczniejsze są dni postu „płynnego", kiedy zęby odpoczywają, ale można tylko pić.
Zasada 3: właściwy dzień
Wielu nie przywiązuje wagi do tej chwili, ale wybór dnia jest nie mniej ważny. Dietetycy radzą nie brać ustawowych dni wolnych, ale wybrać poniedziałek. Ta opcja nie jest odpowiednia, jeśli praca obejmuje pracę fizyczną. Rozładunek najlepiej organizować co tydzień tego samego dnia.
Zasada 4: odpoczynek
W dniu rozładunku powinien odpoczywać nie tylko przewód pokarmowy, ale cały organizm jako całość. Ważne jest, aby wykluczyć jakąkolwiek aktywność fizyczną, zwłaszcza trening. Alkohol jest wykluczony na dzień. A dla tych, którzy mają słabą tolerancję na alkohol, w 2, a nawet 3 dni. W liście polecanych zajęć: wizyta w łaźni lub saunie. Zabiegi w saunie uspokajają organizm, pomagają radzić sobie ze stresem, poprawiają wentylację płuc i wspomagają eliminację toksyn. Pokazane są również spokojne spacery po parku.
Dużo czasu na sen. Najlepiej: przynajmniej 9 godzin. Nie przegap okazji na relaks zamiast obiadu. Przedłużony sen wzmocni organizm, a jednocześnie pomoże łatwiej przenosić uczucie głodu.
Zasada 5: brak kontrastów
Bardzo ważne jest, aby płynnie wejść w dzień postu, spokojnie go przetrwać, a także płynnie z niego wyjść.
Płynne wejście i wyjście: dlaczego to ważne?
Każda dieta, nawet jednodniowa, to silny stres dla organizmu. W pewnym momencie, bez wyjaśnienia przyczyny, nagle przestali go karmić. Kiedy to się skończy, czy w ogóle się skończy? Tak samo nagle dostaje w końcu porcję wysokokalorycznego jedzenia i przyswaja ją do maksimum. Dlatego po długich dietach stracona waga szybko wraca.
Jak rozpocząć dzień postu
Właściwe przygotowanie ciała pomoże uzyskać maksymalny efekt z rozładunku. W przeddzień obiadu odmawiają ciężkiego jedzenia. Kolację zastępuje się lekką sałatką, owocami, kefirem. Przed pójściem spać zaleca się wykonanie oczyszczającej lewatywy. Możesz pić herbatę ziołową, która ma działanie przeczyszczające, ale bez fanatyzmu.
Jak sprawnie zakończyć rozładunek
Oczywiście następnego ranka nie powinieneś zaczynać od smażonych ziemniaków. Lepiej wypić 200 ml wody na pusty żołądek i zjeść duszone warzywa lub łyżkę ryżu, a potem powstrzymać się od jedzenia przez 2-3 godziny. Zboża, warzywa i owoce pomogą organizmowi przejść do stabilnej pracy. Lepiej zrezygnować z mięsa, roślin strączkowych, jajek czy ryb. Dzięki produkcji kortyzolu (hormonu stresu) zwiększa się apetyt, a pokarm jest maksymalnie wchłaniany.
Najbardziej wydajny sposób na rozładunek
Skuteczność danej diety jest pojęciem względnym. Każdy organizm jest indywidualny, inaczej reaguje na stres, odbiera i przyswaja produkty. Dlatego najlepszą opcję dla siebie można wybrać tylko empirycznie. Sądząc po recenzjach „użytkowników", a także słuchając opinii dietetyków, najbardziej zauważalne wyniki można uzyskać, przestrzegając opisanych poniżej diet. Możesz zatrzymać się na jednym typie rozładunku lub na przemian z różnymi. Dlatego przedstawiamy Państwu najskuteczniejsze dni postu na odchudzanie.
Dzień rozładunku na wodzie
Najtrudniejsze i najskuteczniejsze nazywamy rozładunkiem „płynnym", jeśli tylko są przeprowadzane prawidłowo. Wielu zaczyna „rozładowywać" dzień po uczcie lub bezpośrednio po wakacjach, ale dietetycy zalecają co najmniej dzień przed dniem „X", aby wykluczyć kwas mlekowy, mięso, potrawy z mąki i przejść na lekkie jedzenie. Oczywiście wszystko jest też tłuste, smażone, solone i wędzone. Lepiej wcześniej przygotować wodę. Może być minerałem niegazowanym lub zwykłym oczyszczonym, ale nie gotowanym.
Naprawdę skuteczne dni postu na odchudzanie są tak „surowe", jak to tylko możliwe. Całkowicie wyeliminuj jedzenie. Konieczne jest picie co godzinę, aby uzyskać co najmniej 3 litry dziennie. Ze względu na to, że żołądek jest stale wypełniony płynem, nie powinno być bardzo jasnego uczucia głodu. Najsurowsza wersja rozładunku mówi, że w tym dniu nie można pić herbaty, kawy ani soków, tylko wodę.
Rada!To bardzo trudne, ale trzeba zachować pozytywne nastawienie i trzymać się do końca. Oczywiście słuchanie dobrego samopoczucia. W przypadku pojawienia się osłabienia, zawrotów głowy lub innych przykrych objawów należy przerwać eksperyment.
Wychodząc z wody trzeba być bardzo ostrożnym. Rano po poście piją szklankę wody i jedzą warzywa gotowane na parze lub duszone. Przez cały następny dzień możesz jeść tylko zboża, warzywa i owoce.
Dzień rozładunku ogórków
Warzywo, które w 95% składa się z wody, jest uwielbiane przez dietetyków, a dzień postu ogórkowego na odchudzanie jest tak popularny, że nie potrzebuje reklamy. Ogórki są produktem o ujemnej kaloryczności (organizm więcej wydaje na ich trawienie niż otrzymuje) i znacznie łatwiej (choć na krótki czas) jest ich wystarczająco dużo niż wody.
Ci, którzy jeszcze nie zetknęli się z dietą ogórkową twarzą w twarz, powinni wiedzieć, że to warzywo ma silne działanie moczopędne.
Dlatego w ciągu dnia lepiej być blisko toalety. Aktywne życie towarzyskie trzeba będzie odłożyć, po obiedzie może pojawić się słabość, zwłaszcza w nogach. Niektórzy mają zwiększony stolec. Jednodniowy rozładunek ogórka jest wskazany w przypadku skazy moczanowej, otyłości, nadciśnienia, dny moczanowej, artrozy i miażdżycy.
Do „zielonego" rozładunku potrzebujesz 1, 5-2 kg świeżych ogórków. Ta ilość jest podzielona na 5-6 dawek. Picie bez ograniczeń. Dla odmiany możesz przygotować sałatkę z ogórków z ziołami, którą można napełnić łyżką oleju roślinnego. Sól oczywiście nie jest dozwolona. Ogórki usuwają nadmiar wody, co zakłóci ten proces, ale do sałatki można dodać sok z cytryny. W porze lunchu dietę można uzupełnić gotowanym jajkiem. Szkoda tylko, że nie uratuje cię od głodu.
Dzień rozładunku kefiru
Kefir może konkurować popularnością z ogórkami. O dobroczynnych właściwościach produktu napisano już wiele, najważniejsze jest to, że jest dostępny przez cały rok, pomaga normalizować ciśnienie, skutecznie zapobiega miażdżycy i oczywiście normalizuje pracę przewodu pokarmowego.
Najskuteczniejsza będzie monodieta na beztłuszczowym kefirze. Tryb rozładunku jest niezwykle prosty: co 2-3 godziny musisz wypić 1-2 szklanki kefiru. W połowie dnia produkt ma już dość zamówienia. Dla smaku można w nim pokruszyć koperek lub pietruszkę, a dla odmiany nie pić, ale jeść łyżką. Jeśli chcesz jeść między posiłkami (na pewno chcesz), możesz wypić szklankę wody. A jeśli uczucie głodu jest bardzo silne, łyżka otrębów pszennych, niesłodzone warzywo lub owoc pomoże go zabić.
Istnieje wiele opcji rozładunku kefiru. Kefir często łączy się z warzywami, chudym mięsem lub miodem. „Pełne" dni rozładunku na odchudzanie na kefirze są idealne dla osób o słabej sile woli oraz tych, którym dyktują określone warunki zdrowotne.
Dzień rozładunku jabłek
Jabłko to wolno trawiący się, niskokaloryczny owoc. Zawiera 85% wody, a pozostałe 15% to cenny magazyn witamin i minerałów, nie bez powodu nazywa się ją „odmładzającą". Jabłka są niedrogie i zdrowe, zwiększają odporność, zawierają antyoksydanty, regulują mikroflorę jelitową i wspomagają spalanie tłuszczu. Jednodniowa dieta jabłkowa jest również nazywana dniem postu na odchudzanie w jamie brzusznej. Ale każdy medal ma dwie strony. Jabłka mogą puchnąć, a ścisła dieta jabłkowa jest absolutnie przeciwwskazana w chorobach przewodu pokarmowego (zapalenie żołądka, wrzody, nadkwaśność, dyskineza dróg żółciowych). W takich przypadkach dozwolone jest używanie pieczonych jabłek.
Zacznijmy od opisania najprostszej wersji rozładunku jabłek, która będzie wymagała kilku kilogramów jabłek.
Procedura jest następująca: 2 kg zielonych, niesłodzonych jabłek dzieli się na 5-6 dawek lub zjada pojedynczo mniej więcej co godzinę.
Możesz jeść owoce świeże lub pieczone, a także łączyć. Lepiej używać kwaśnych jabłek, ale mogą one zwiększyć apetyt.
Jeśli trudno jest wytrzymać na samych jabłkach, możesz spróbować rozładunku malolaktycznego. Dozwolone jest spożywanie 1, 5 kg jabłek i 500 g beztłuszczowego twarogu dziennie lub picie 1, 5 litra kefiru.
Dzień rozładunku gryki
Prawdopodobnie nie powinieneś ponownie mówić, że kasza gryczana jest niesamowicie zdrowa, zawiera pierwiastki śladowe, witaminy i aminokwasy. W tym przypadku ważniejsze jest to, aby zboże było bogate w błonnik pokarmowy, który poprawia trawienie, pomaga przywrócić normalne funkcjonowanie i oczyścić jelita. Podobnie jak wiele innych zbóż, kasza gryczana należy do pokarmów o niskim indeksie glikemicznym, dlatego na długo tłumi uczucie głodu.
Do rozładunku gryki lepiej przygotować się dzień wcześniej. Kubek płatków zbożowych (około 250 g) wlewa się do małego rondla, zalewa wrzącą wodą (0, 5 litra), przykrywa pokrywką i pozostawia na noc. Naturalnie bez soli, ale możesz dodać zieleninę jako przyprawę. Rano owsiankę dzieli się na 4-5 porcji. Nawiasem mówiąc, lepiej użyć zielonej kaszy gryczanej, a nie prażonej brązowej. Według ekspertów zachowane są w nim wszystkie składniki odżywcze. Jeśli uczucie głodu się nasiliło, można zjeść przekąskę z zielonym jabłkiem, ale lepiej pić wodę.
Dzień rozładunku ryżu
Jednym z najskuteczniejszych jest dzień postu ryżowego. To dobrze, bo praktycznie nie ma przeciwwskazań. Głównym problemem jest prawdopodobieństwo zaparć. Dlatego lepiej nie rozładowywać ryżu dla osób cierpiących na hemoroidy lub nieregularne stolce. Po jedzeniu wskazane jest picie herbat o działaniu przeczyszczającym, a następnego ranka rozpoczęcie od kefiru i świeżych warzyw. W jelitach ziarna działają jak sorbent, wchłaniają wodę i toksyny, które są następnie usuwane z organizmu.
Aby przygotować odpowiednią owsiankę ryżową, weź 350-400 gramów niskokalorycznego brązowego ryżu i 0, 5 litra wody. Wcześniej płatki należy namoczyć w wodzie przez kilka godzin. Ziarna gotuje się do połowy ugotowane. Cała owsianka (do 1 kg) jest rozdzielana na porcje. Pamiętaj, aby pić dużo płynów, możesz wodę, zieloną herbatę, wywary ziołowe.
Przegląd porównawczy popularnych dni postu
Tabela przedstawia przykładowe menu na każdy z opisanych powyżej dni postu (opcja „pełny").
Rodzaj dnia rozładunku | ogórek | Jabłko | Kefir | Gryka | Ryż | |
8-00 | Śniadanie | 2 ogórki + 50 gr. gotowane mięso | 2-3 jabłka + szklanka kefiru | 1-2 szklanki kefiru | 100 g kaszy gryczanej na parze + ogórek lub pomidor | 200 g ryżu + filiżanka zielonej herbaty |
11-00 | Przekąska | 2 ogórki + zielona herbata lub sok | 2-3 jabłka + 100 g dowolnej owsianki | 200 g dowolnych warzyw | 100 g kaszy gryczanej na parze | 200 g ryżu + 50 g ryby lub mięsa |
14-00 | Obiad | 2 ogórki + jajko na twardo lub 100 gr kaszy ryżowej | 2 pieczone jabłka + sałatka ze świeżego ogórka z łyżką rast. obrazy olejne | 1-2 szklanki kefiru + 50 g chudego mięsa | 100 g kaszy gryczanej + 50 g mięsa | 200 g ryżu + 1 świeża marchewka |
17-00 | Przekąska | Smoothie z ogórka i jabłka z sokiem z cytryny | 2-3 jabłka + 1 banan | 1 szklanka kefiru + banan | 100 g kaszy gryczanej + jabłko lub ½ grejpfruta | 200 g ryżu + szklanka soku |
20-00 | Obiad | 2 ogórki + szklanka kefiru | 2-3 jabłka + 100 g twarogu | 1-2 szklanki kefiru | 100 g kaszy gryczanej na parze | 200 g ryżu + 1 szklanka kefiru |
Kawa w dni postu
Miłośników kawy prawdopodobnie interesuje pytanie: czy w dzisiejszych czasach można pić kawę, a nawet organizować „kawowe rozładunki". Według dietetyków 1-2 filiżanki napoju przyniosą korzyści. W takim przypadku filiżanka kawy nie powinna być równa misce na zupę. Zalecana objętość to 90-120 ml. Naturalnie kawa powinna być naturalna bez cukru i śmietanki, ale można dodać słodzik lub odtłuszczone mleko.
Miłośnicy kawy nie chcieli się w jakiś sposób ograniczać i wymyślili własną wersję diety. Menu postu na odchudzanie jest niezwykle proste - 5-6 filiżanek kawy w regularnych odstępach czasu. Możesz także jeść świeże owoce i warzywa. Ilość innej cieczy musi być ograniczona. Wiele recenzji pisze, że po jednym takim dniu schudły nawet 3 kg. Szkoda tylko, że ta „utrata wagi" jest zwodnicza. Kawa ma działanie moczopędne. W ciągu dnia zamiast przepisanych 2 litrów wypija się około litra, a z organizmu wydalane jest znacznie więcej. Waga straconej wody jest w zasadzie tym, co pokazuje waga. Ale dużym problemem jest to, że i tak już stresującą sytuację dla organizmu pogarsza duże obciążenie serca i nerek.
Wniosek z tego jest prosty: niepożądane, a nawet niebezpieczne jest organizowanie dni postu kawowego, ale przyda się uzupełnienie rozładunku 1-2 filiżankami kawy naturalnej. Kluczem do sukcesu jest picie dużej ilości płynów.
Pomocne wskazówki
Wskazówki zebrane na podstawie licznych recenzji, ale równie dobrze nadają się do każdego rodzaju rozładunku.
- Dni głodówki będą znacznie łatwiejsze, jeśli spędzisz je na ulubionych potrawach (ale nie na ciasteczkach i słodyczach).
- W dni postu zaleca się uzupełnienie diety wywarami z ziół leczniczych. Możesz użyć gotowych herbat ziołowych do odchudzania. Z reguły działają kompleksowo, mają działanie przeczyszczające, spalające tłuszcz, oczyszczające, zmniejszające apetyt, moczopędne i żółciopędne.
- Nie musisz próbować robić wszystkiego na raz i łączyć diety z aktywnością fizyczną w jeden dzień. Ale ćwiczenia oddechowe będą właśnie sposobem.
- W przypadku trudności z utrzymaniem pięciu posiłków dziennie, porcję dzienną można podzielić na więcej posiłków.
- Całkowicie unikaj cukru, soli i przypraw.
Dni rozładunku na odchudzanie przynoszą różne rezultaty. W recenzjach często piszą, że tracą do 2 kg wagi dziennie. Ci, których pociąga ta liczba, powinni zrozumieć, że to nie 2 kg tkanki tłuszczowej jest tracone! Nadmiar płynu z toksynami i „resztkami jedzenia", częściowo strawiony pokarm, który gromadzi się na ściankach jelita, pozostawia. Nie da się schudnąć nawet o 1 kg dziennie. Przy najbardziej rygorystycznym odprowadzaniu wody możesz pozbyć się maksymalnie 100-200 gramów tłuszczu.